Quesos
Gorgonzola DOP
Caseificio Ferrari
S/ 28.50 / kg
Queso azul cremoso con vetas verdes, de sabor dulce y ligeramente picante, protegido por denominación de origen.
- Origen
- Italia
- Maduración
- 90 días
- Presentación
- Por kg
1
Selección gourmet para tu mesa
El Gorgonzola DOP se elabora con leche entera de vaca y madura en ambientes controlados donde se desarrollan sus características vetas azules. Cremoso en boca, con notas dulces y un final picante, es ideal para risottos, salsas y tablas de quesos.
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